对于胃溃疡患者来说，预防复发至关重要，而饮食在其中起着举足轻重的作用。许仕杰医生为大家介绍通过饮食预防复发的方法。

　　许仕杰医生表示，养成良好的饮食习惯能有效降低复发几率。进食时要细嚼慢咽，充分咀嚼食物，这样不仅有助于食物的消化吸收，还能减少胃部的负担。狼吞虎咽会使食物没有充分磨碎就进入胃内，增加胃部消化的难度，容易引发消化不良和溃疡复发。

　　避免食用过酸、过碱的食物。过酸的食物会增加胃酸的酸度，过碱的食物则可能破坏胃部的酸碱平衡，都不利于胃黏膜的修复和保护。像柠檬、山楂这类酸性较强的食物以及一些碱性过强的食物都要谨慎食用。

　　患者还可以适当食用一些具有养胃功效的食物，如山药、南瓜、小米等。山药富含黏蛋白，能保护胃黏膜；南瓜含有果胶，可吸附胃内的有害物质；小米有健脾和胃的作用。这些食物可以经常出现在患者的餐桌上。

　　许仕杰医生提醒，要严格控制饮酒和吸烟。酒精会直接损伤胃黏膜，烟草中的尼古丁会影响胃部的血液循环，降低胃黏膜的抵抗力。胃溃疡患者应尽量做到戒烟戒酒，为胃部创造一个健康的环境，预防溃疡复发。