在现代快节奏生活中，三餐不定时成为许多人的常态。许仕杰医生指出，这种习惯看似平常，实则正在悄然地、持续地消耗着人体最重要的基础之一——胃气。从中医角度看，这是胃部问题乃至全身健康失衡的重要起始点。

一、胃气的核心作用

中医认为，“有胃气则生，无胃气则死”。胃气，指胃的生理功能及其所化生的精气。它主要体现在两方面：一是受纳与腐熟水谷（初步消化食物），二是通降，将初步消化后的食糜顺利下传至小肠。胃气的盛衰，直接关系到营养的吸收和全身气血的生成。

二、三餐不定如何损伤胃气？

消磨胃的“节律”与“火候”：胃的消化功能如同一个需要规律、准时工作的“炉灶”。该进食时（饭点）不添“薪柴”（食物），胃腑空转，会过度消耗自身的“胃阴”与热量；不该进食时（深夜）却大量进食，又迫使本应休息的“炉灶”强行加班，加重其负担。长期如此，胃的“工作节律”完全紊乱，其腐熟能力必然下降。

阻碍胃气的通降：饥饿过久后暴饮暴食，使胃在短时间内被过度填塞，导致胃气壅滞，无法顺畅下行。这直接引发腹胀、嗳气、反酸，长此以往，这种“滞”的状态会固定下来，形成顽固的消化不良。

牵连脾的运化：胃与脾互为表里，胃主受纳，脾主运化。胃气因不规律饮食而受损，无法为脾提供良好加工原料，脾的运化功能也随之减弱，导致气血生化不足，出现疲劳、面色萎黄、免疫力下降等全身性表现。

三、胃气受损的初期信号

许仕杰医生提醒，当出现以下情况时，说明你的胃气已在“抗议”：

到饭点并不觉饥饿，或稍食即饱。

饭后腹胀感明显，持续时间长。

口气不清新，舌苔变厚。

大便时而干结，时而稀溏，没有规律。

四、重建胃气，从规律饮食开始

修复胃气没有捷径，核心在于恢复并严格遵守饮食节律。

定时定量：尽可能固定每日三餐时间，每餐七分饱，给胃留有余地。

早餐尤为重要：早晨7-9点是胃经当令之时，是启动一天胃气的最佳时机，务必吃温热的早餐。

食物选择：多吃小米、山药、南瓜、红枣等甘味食物，它们性质平和，最易被虚弱的胃气接纳和运化，有助慢慢培补胃气。

睡前禁食：睡前三小时尽量不进食，让胃气得以休养、收敛。

许仕杰医生总结，胃气是健康的基石。善待你的胃，从给予它最需要的“规律”开始。这看似简单的调整，却是预防胃病、维护整体健康的根本之道。