在临床工作中，李常青医生常常遇到患者咨询胃痛发作时吃什么能缓解症状。今天，李常青医生就从中医角度为大家提供一些急救饮食方案。

　　温胃散寒的生姜红糖水

　　当胃痛是由于腹部着凉、过食生冷食物引起的寒邪犯胃型胃痛时，李常青医生推荐饮用生姜红糖水。生姜性温，具有解表散寒、温中止呕的作用；红糖能活血化瘀、温暖脾胃。将生姜切成薄片，加入适量红糖，用开水冲泡或小火煮几分钟后趁热饮用。它能驱散胃中的寒邪，缓解胃痛症状。

　　理气和中的佛手粥

　　对于因情绪波动、肝气犯胃导致的胃痛，佛手粥是不错的选择。佛手具有疏肝理气、和胃止痛的功效。李常青医生建议，取佛手 15 克，煎汤去渣，再加入粳米 50 克煮粥。粥煮好后，可根据个人口味加入适量冰糖。食用佛手粥能调节气机，缓解胃脘胀痛、嗳气等症状。

　　健脾益胃的山药糊

　　脾胃虚弱型的胃痛，常伴有胃脘隐痛、食欲不振等症状。此时，山药糊是很好的急救食物。山药能健脾益胃、滋肾益精。将山药洗净蒸熟后，去皮捣成糊状。可以直接食用，也可加入适量蜂蜜调味。山药糊容易消化，能滋养脾胃，减轻胃痛不适。

　　消食化积的山楂麦芽饮

　　如果胃痛是因为暴饮暴食、饮食积滞引起的，山楂麦芽饮能发挥作用。山楂有消食化积、活血化瘀的功效，麦芽能行气消食、健脾开胃。李常青医生指出，取山楂 10 克、麦芽 10 克，加水煎煮后取汁饮用。它能促进食物消化，缓解胃脘胀满、疼痛等症状。

　　李常青医生提醒，这些饮食方案只是急救措施，如果胃痛症状持续不缓解或加重，应及时就医，明确病因并进行规范治疗。