夏季气温高，人们喜好冷饮、冰激凌、凉拌菜等寒凉食物以解暑。林穗芳医生指出，这种做法极易损伤脾阳。中医认为，“脾喜燥恶湿”，“寒主收引”。过食生冷，会导致寒湿内停，困遏脾阳，使脾胃运化功能停滞，出现腹痛、腹泻、食欲不振、肢体困重等症状，即俗称的“空调病”或“冰箱病”。

　　　　为了对抗夏季的寒湿，林穗芳医生建议适度食用生姜、紫苏等温中散寒的食材。

　　　　生姜被称为“呕家圣药”，能温中止呕，散寒解表。早晨食用姜茶，可升发阳气，驱散夜间积聚的寒湿。紫苏叶性温，能理气宽中，解表散寒，尤其适合夏季食用海鲜或生冷食物后，预防胃肠不适。

　　　　此外，林穗芳医生还推荐“冬吃萝卜夏吃姜”的理念。夏季阳气外浮，体内反而虚寒，适量吃姜可温补脾阳，平衡内外。

　　　　当然，食用姜、苏也需适量，阴虚火旺者慎用。更重要的是，夏季应减少冷饮摄入，多喝温水，避免长时间处于低温空调环境中，注意腹部保暖。

　　　　总之，夏季养生，重在护阳。通过适度食用温热食材，避免寒凉侵袭，保护脾胃阳气，安然度过酷暑。

　　　　（注：本文为养生科普，不代替诊疗意见，体质复杂者，请在专业医师指导下使用。）