胃食管反流患者常常为吃什么而烦恼，李盛青医生带来了详细的饮食攻略，包括红黑榜和实用食谱。

　　饮食红黑榜解析

　　在饮食红榜中，蔬菜类的西兰花、胡萝卜等富含维生素和膳食纤维，有助于增强胃肠蠕动。瘦肉如鸡肉、鱼肉等，是优质蛋白的良好来源，且脂肪含量较低。而在饮食黑榜里，咖啡和浓茶含有咖啡因，会松弛食管下括约肌，加重反流。巧克力也是反流患者的大忌，它含有可可碱，会导致胃酸分泌增加。

　　健康食谱分享

　　早餐：鸡蛋蔬菜三明治。用全麦面包夹上水煮蛋和生菜、黄瓜等蔬菜，营养均衡，还能减少胃酸反流。

　　午餐：番茄豆腐汤和糙米饭。番茄豆腐汤味道鲜美，且具有一定的养胃作用；糙米饭富含膳食纤维，有助于消化。

　　晚餐：山药粥和凉拌菠菜。山药有健脾益胃的功效，菠菜富含铁元素和膳食纤维，能促进胃肠蠕动。

　　李盛青医生提醒，胃食管反流患者要严格遵守饮食红黑榜，合理搭配食谱。同时，要养成良好的饮食习惯，少食多餐，避免睡前吃东西，这样才能更好地控制病情，恢复健康。